餐厅设计,西班牙苏克德餐厅改造,沉浸式膳食新体验

襄城资讯网2021-03-11 20:00:40

在老瓦伦西亚餐厅的基础上,弗朗西斯克里夫工作室创造了一个新的叙事空间,展示了米格尔·安格尔市长的烹饪故事。新设计呼应了为历史元素服务的空间布局,而稳定的绿色则将客人包裹在一种温和而安静的氛围中。

在更新了餐厅的形象和结构之后,客人们似乎成了在特定场景中追溯城市历史的演员。餐厅的入口和过渡区提供了一系列令人愉快的、符合人体工程学的家具。然后是前面的食物区,桌子放在主厨的操作吧台前。玻璃屋顶上覆盖着大量的黑色橡木条,自然的光线散落在餐厅每个角落的裂缝中。这两种风格的分布都以巴伦西亚古阿拉伯城墙的遗迹为标志,它在12世纪划分了这座城市的边界。餐厅的立面基础和了望塔环绕着一间可用于小型活动和会议的房间。

要去主餐厅,你必须穿过走廊,在那里你可以通过灰色烟熏玻璃看到地下室。哥特式拱门被放置在卤氟米卢米辛灯和灯笼前面,餐厅里充满了戏剧性的开放和天窗,同时也给地下室提供了一整天的自然光线。为了找到一个良好的视听环境,桌子分布在周边,只留下一个可以支持主厨做主菜的控制台。聚光灯可以根据需要照亮不同的桌子;来自露台的光线散落在餐厅里,并在整个空间的历史展示厅的墙上照射。

可以追溯到16世纪到18世纪的巴伦西亚陶瓷系列在整个太空中都被使用。这种传统元素的选择是在整合古代元素的同时,努力平衡空间中一系列绿色色彩的装饰。

注:部分资料来自网络

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